W współczesnych czasach niemało jest osób, którym niełatwo jest zachować prawidłową masę ciała, a smukli chcą być nieomal wszyscy, ponieważ dominuje taka moda i istnieją bardzo ścisłe wytyczne co do tego, jakie ciało jest pociągające. Jednakże jedzenie posiłków na łeb na szyję, brak aktywności fizycznej i przede wszystkich niezdrowy sposób żywienia się sprawiają, że coraz więcej jest osób otyłych. Co poniektórzy nic z tym nie robią, inni natomiast próbują z tym walczyć, ale tak naprawdę relatywnie niewiele jest ludzi, którym powiodło się skutecznie schudnąć, nie dotknął je efekt jo-jo i są usatysfakcjonowane ze swojej aktualnej pozycji. Bardzo dużo za to jest osób, szczególnie przedstawicielek płci pięknej, które bezskutecznie odchudzają się od wielu lat i albo nigdy nie udaje im się wyszczupleć, albo też mają wahania wagi. Powodem tego drugiego jest przede wszystkim szybki powrót do dawnych nawyków po zaprzestaniu odchudzania. Tymczasem profesjonaliści od żywienia i dietetycy zawsze powtarzają, że jeżeli ktoś utył od nieodpowiedniego stylu życia i odżywiania się (a nie na przykład w wyniku ciąży, stosowania jakichś leków czy choroby), nie wystarczy, że zastosuje dietę. Rozwiązaniem jest nie dieta odchudzająca, która będzie trwać na przykład pół roku, a po jej finalizacji rozpocznie się znów jadać niezdrowo, lecz trzeba zmienić sposób żywienia bezpowrotnie. Nie warto więc sięgać po radykalne diety, które dostarczają mikroskopijne ilości kilokalorii, albowiem deficyt ten organizm będzie musiał szybko uzupełnić zaraz po zakończeniu diety, a więc kilogramy odnowią się, niejednokrotnie z nawiązką. Najlepiej odchudzać się mniej intensywnie i dłużej.